Jest 11 rano, czy nie możesz skoncentrować się na niczym innym niż na chlebie, nawet trochę suchym? Diagnoza jest prosta: masz dallouze.
Oto, co musisz wiedzieć, aby zdrowo chorować o każdej porze dnia.
Jedzenie między posiłkami, nawyk diabła?
Ideą tego artykułu nie jest zachęcanie Cię do „pozostawania w formie”, ale przede wszystkim pomoc w utrzymaniu dobrego stanu zdrowia!
Od urodzenia słyszysz, jak powtarzasz, że nie powinieneś jeść między posiłkami, ponieważ może to zagrozić Twojej równowadze żywieniowej.
Alarmistyczne ostrzeżenie, że dobrze byłoby się zakwalifikować, ponieważ wszystko zależy od:
- Dlaczego jesteś głodny między posiłkami?
- Co zdecydujesz się przekąsić
Aby jeść między posiłkami w dobrej harmonii, dietetyk i dietetyk Florence Foucaut, z którą się skontaktowałem, dokonała tego interesującego rozróżnienia:
„Problem z podjadaniem polega na tym, że dodaje się je do dziennego spożycia.
Ale jeśli w południe odłożysz jogurt i jabłko na deser, możesz je bardzo dobrze zjeść na podwieczorek.
Wtedy jest to przekąska: różnica polega na tym, że jego spożycie kalorii jest częścią dziennej racji pokarmowej ”.
Według Florence Foucaut, a priori przekąska nie znajduje uzasadnienia u zdrowych dorosłych. Powinien być zarezerwowany dla dzieci, młodzieży, kobiet w ciąży i karmiących oraz osób starszych.
Problem: masz powyżej 18 lat, ale poniżej 70 lat, nie masz dzieci, nikogo nie karmisz piersią, ale JESTEŚ GŁODNY.
Dlaczego jemy między posiłkami?
Ale czy to naprawdę głód cię ciągnie , wiedząc, że dziś rano zjadłeś śniadanie w rugby i posiłek w południe, który pozostawił cię w letargu trawiennym?
Podczas gdy posiłki to ugruntowane czasy towarzyskie, które są honorowane ze względu na autentyczny talerz, przypadkowe podjadanie jest często odruchową i emocjonalną rekompensatą.
Florence Foucaut ostrzega przed zachciankami, które tak naprawdę nie są związane z głodem :
„Cukier często kojarzy się z przyjemnością i wygodą.
Będziemy dążyć do jego spożycia, na przykład w czasie stresu, a następnie wpadniemy w problem z zachowaniami żywieniowymi. "
Dlatego uważaj, aby zwracać uwagę na swoje uczucia i radzić sobie z emocjami i problemami, zamiast chować je pod chipsami i cukierkami.
To powiedziawszy, bycie głodnym między posiłkami może również oznaczać, że to, co jesz przy stole, nie wystarcza pod względem spożycia kalorii, błonnika, niewystarczającej ilości odżywiania lub nie poświęcasz wystarczająco dużo czasu :
„Często jemy zbyt szybko przy stole, więc nie będziemy czuć się najedzeni, a za szybko będziemy głodni. "
W każdym razie, nie mogę cię zostawić w stanie pustego żołądka. Oto kilka pomysłów na zdrowe jedzenie, które możesz zjeść w dowolnym momencie.
Pomysły na zdrowe przekąski
Porady żywieniowe są takie same, jeśli chodzi o podjadanie: kawałek bardzo ciemnej czekolady, pełnoziarnisty chleb i kawałek szynki, jogurt ...
OK, ale nie jem ani szynki, ani nabiału, a JEDEN kwadrat czekolady to jak „tylko mała szklanka”: nie wiem jak.
Aby być zdrowym, misją jest spożywanie co najmniej 5 owoców i warzyw dziennie. Więc wykorzystaj swoje niespodziewane napady głodu, aby podnieść licznik!
Owoce, zdrowa przekąska
Jeśli chodzi o skojarzenia z żywnością, owoce są bla, przyjaźnią się ze skrobią, która często składa się na nasze codzienne talerze.
Są trawione znacznie szybciej (około dwudziestu minut) i nie w tym samym miejscu w przewodzie pokarmowym, co makaron, ryż, chleb… co może prowadzić do wąskich gardeł i fermentacji.
Dlatego wielu naturopatów zaleca spożywanie owoców rano samodzielnie lub między posiłkami, a nie na deser.
Możemy je zjeść „à la croque” lub dla odmiany zrobić smoothie!
Naturalny cukier owocowy to najlepsze paliwo dla organizmu ! Ponadto są dobrym źródłem błonnika, witamin i minerałów.
Trudno jest go zjeść za dużo, będziesz najedzony dobrze przed przedawkowaniem fruktozy.
Najbardziej praktyczne są suszone owoce: figi, daktyle, banany, morele… Bez obierania przedwczesnego soku i łatwego transportu (przejrzała brzoskwinia na dnie torby, historia, która nigdy się nie kończy dobrze) .
Nasiona i orzechy, zdrowa przekąska
Tak, jest gruby, ale jest DOBRY!
W krajowym planie odżywiania zdrowotnego niedawno zalecana dzienna porcja zawierała garść niesolonych orzechów.
Nasiona i orzechy doskonale dostarczają białka, wapnia i błonnika , dzięki czemu stanowią sycące przekąski.
Od Ciebie zależy, co najbardziej podnieci Twoje kubki smakowe między migdałami, orzechami włoskimi, orzechami brazylijskimi, orzechami nerkowca i wszystkim innym.
Jeśli motywacja cię ogarnie w weekend, możesz nawet przygotować kulki energetyczne lub batony na wynos, mieszając daktyle z wybranymi nasionami i orzechami (i odrobiną kakao, nie jesteśmy bestie)!
Nasiona chia, zdrowa przekąska
Zostawię Wam mój przepis na budyń chia, który znajdziecie w niektórych supermarketach w dziale ekologicznym oraz w sklepach typu Naturalia:
- Wymieszaj 3 łyżki nasion chia ze szklanką mleka roślinnego i odstaw na co najmniej 15 min. Nasiona chia zgęstnieją i staną się galaretowate.
- Osłodzić (lub nie) miksturę miodem, agawą lub syropem kokosowym i dodać pokrojony owoc oraz wybrane przez siebie dodatki. Gotowe ! I to się zatrzymuje.
A co z tobą, co podjadasz między posiłkami?
