- Artykuł opublikowany 14 lipca 2021 r
Często mam ten koszmar. To zawsze ten sam scenariusz.
Jestem tam cicho, drapiąc się w słońcu po pośladkach, oczekując szczęścia, jakie daje świeży i soczysty kawałek ananasa.
To pierwszy kęs, który przenosi mnie w świat słodkich i tropikalnych smaków. Smakowanie szczęścia Piña Colada.
Jednak podczas degustacji kontakt owocu z błonami śluzowymi jamy ustnej staje się coraz bardziej agresywny. Pali głośnię, mrowi dziąsło. Mam surowe usta i mam wrażenie, że każde włókno owocu próbuje rozerwać mi język.
Niestety nie jest to koszmar. Ananas jest rzeczywiście FDP zaprogramowanym do powodowania bólu . Wyjaśnienia.
Dlaczego jedzenie ananasa kłuje w usta?
W jaki sposób tak pyszny owoc nieuchronnie wciąga usta na całym świecie w tę kwaśną mękę?
Wiele osób uważa, że ich reakcja na ananasa to alergia, ale ten stan jest raczej rzadki, jak wyjaśnia ten artykuł. Alergia na ananasy powoduje duszność, pokrzywkę, zawroty głowy, skurcze żołądka oraz obrzęk ust, języka i gardła.
Jeszcze mnie tam nie ma. Po prostu mam USTA W OGNIU.
Czemu ? Ponieważ ananas zawiera bromelainę , zwaną także bromelainą. Ten kompleks enzymów ma szczególną właściwość rozkładania białek. Innymi słowy, bez przesady ananas jest mięsożercą.
Idea zbawiennej zemsty
Kiedy jesz ananas, on czysto i po prostu trawi wnętrze twoich ust.
Podczas gdy żołądek może rozkładać bromelainę, usta mogą znieść tylko to bolesne skubanie powierzchni.
Bromelaina, ten mięsożerny enzym
Ten sam los czeka Cię, jeśli nadużyjesz fig, papai, mango i kiwi (on też, cholernie podstępny), które również są bogate w bromelainę.
Ta mięsożerna skłonność do owoców jest środkiem obrony przed owadami i pasożytami , jak wyjaśnia chemik na swoim blogu.
Bromelaina jest używana w szczególności jako dodatek w przemyśle spożywczym do kruchości mięsa poprzez rozbijanie białkowej sieci mięśni.
Z tego samego powodu moja przyjaciółka, która przez tydzień siekała ananasy w supermarkecie, zobaczyła, że jej odciski palców ZNIKAJĄ. Wymazane zaciągnięcia bromu. Porada witaminowa dla wszystkich przestępców.
Jednym ze sposobów uniknięcia tego horroru ustnego jest spożywanie ananasa gotowanego lub z puszki, ponieważ enzymy są niszczone podczas gotowania.
Spotkamy się wkrótce, aby dowiedzieć się, dlaczego te zwariowane suki mają afty. Pocałunki, które krwawią.
A ty znosisz ananasa, czy nadal jesz, czekając, aż zwali ci gardło?
