Kiedy jesteś wegetarianinem, weganinem, weganinem lub masz ograniczenia dietetyczne (religia, alergie itp.), Wspólne wyjście na miasto i jedzenie może być skomplikowane.
Znalezienie restauracji z różnymi dietami niekoniecznie jest łatwe, zwłaszcza we Francji, ponieważ francuska „tradycja” kulinarna obraca się w dużej mierze wokół mięsa i serów.
Ale coraz więcej marek rozszerza swoje menu, a dziś dzieje się tak w przypadku Pizza Hut, która (w Wielkiej Brytanii) testuje pizzę z serem warzywnym (czasami nazywaną faux-magiem)!
Wegetariańska pizza z serem w Pizza Hut
To Veggie Athletic informuje nas, że Pizza Hut będzie przez dwa miesiące (od 2 października do 26 listopada 2017 r.) Oferować wegańskie pizze serowe w 5 restauracjach w Wielkiej Brytanii.
Ten warzywny ser pochodzi od marki Violife, która oferuje plastry, bloki lub tarty faux-mag. I szczerze mówiąc, nie wygląda to obrzydliwie!
Czas na pizzę z #ViolifeGrated ??? Jesteśmy na stoisku A251 na @allergyfreefromshow do godziny 17.00 dzisiaj i jutro przez cały dzień! Zapraszamy do nas! #violifecheese #vegancheese #vegancooking #veganfoodshare #veganrecipes #veganfood #violife
Post udostępniony przez Violife Foods (@violife_foods) 8 lipca 2021 o 8:15 czasu PDT
Ten ser roślinny jest wytwarzany z oleju kokosowego, skrobi, ekstraktu z oliwek i smaku cheddar lub mozzarelli.
Nie wiadomo jeszcze, czy pizze z serem warzywnym będą miały inną cenę, ale według Veggie Athletic ten składnik będzie po prostu do wyboru, tak jak można poprosić o cebulę lub pomidory.
Zainteresowanie opcjami wegańskimi, które są demokratyzujące
Osobiście, chociaż jestem wszystkożerny, widzę kilka zalet tej demokratyzacji opcji wegetariańskich.
Już teraz najbardziej oczywiste jest to, że pozwala jak największej liczbie osób spotkać się przy stole . W pobliżu biur Mademoisell nie mam problemu z zjedzeniem lunchu z Clémence, który jest weganinem… ale w innych miejscach jest to bardziej skomplikowane.
Ponadto opcje wegańskie nie są TYLKO dla wegan. Świadomość, że możesz iść i zjeść dobrą pizzę, nie tolerując laktozy, jest również bardzo fajna!
Wreszcie im większy mamy wybór, tym więcej będziemy mogli posmakować niezwykłych rzeczy . Sam w sobie niekoniecznie widzę siebie kupującego ser warzywny, ale z przyjemnością bym go spróbował, gdyby mój sąsiad przy stole go wziął: jestem ciekawy!
Wiele osób nadal uważa, że weganie jedzą tylko nasiona, a alternatywy dla mięsa lub sera nie mają smaku, mają teksturę bla ... podczas gdy jest wiele rzeczy, których nie trzeba się wstydzić przed produktami zwierzęcymi.
Gdzie znaleźć sery warzywne do pizzy?
Kusi Cię wegańska pizza z serem, ale nie mieszkasz w pobliżu jednej z Pizza Huts, które przetestują tę opcję? Nie ma problemu, jest gdzie indziej!
W Paryżu Clémence poleca wegańską pizzerię Hank, ale także swoją restaurację BURGERS BIEN GROS.
✨ Masz dobrą karmę Wegańską pizzę w @hankrestaurant w Paryżu? nie mów mi, że nie możesz znaleźć żadnego pysznego wegańskiego jedzenia lub że przejście na weganizm jest zbyt drogie (bo tak naprawdę nie jest!)… bądź etyczny i nie przyczyniaj się do okrucieństwa wobec zwierząt ??? Sweter z @ethcs @ethicsandantics
Post udostępniony przez Sophia▪️Athlete ▪️Blogger (@sinfreesophia) 25 lipca 2021 r. O 6:21 czasu PDT
A jeśli jesteś daleko od stolicy, Un Monde Vegan dostarcza różnorodne sery roślinne - do smarowania, do grillowania, topienia… każdy znajdzie coś dla siebie!
Tak dobry apetyt dla każdego, z laktozą lub bez , i idź dookoła dobrej pizzy lub raclette ze sztucznym magiem!
