Kilka dni temu, gdy chciałem zamówić jedzenie, trafiłem na propozycję dostawy sushi-burrito, która bardzo mi się spodobała.
Słyszałem już o tym, widziałem go nawet raz w sklepie. Ale stamtąd nigdy nie dostarczam go, gdy zamawiam maki z awokado i ogórkiem.
Nie zdecydowałem się na ten wybór (dobrze się dogadujmy, kusiło, ale przekonał mnie najwyższej jakości hummus od miejscowego Libańczyka), w każdym razie nie zawiódł mojej uwagi. .
Tydzień później trafiam na konto na Instagramie, które wywołuje u mnie „Pizzushi” i wmawiam sobie, że wszystko idzie o wiele za szybko.
Odrzuć swoje sushi do nieskończoności
Nic Wam nie powiem, azjatyckie jedzenie „jest szeroko rozpowszechnione na Zachodzie od kilku lat. Ale w tej chwili możemy uczciwie powiedzieć, że zabija grę kulinarnego świata.
I szczerze, biorąc pod uwagę moją obsesję i ogromną miłość do makaronów i innych bentos (i wszystkiego pomiędzy), nie będę narzekać . Żołądek też nie.
JEDNAK zaczynam intrygować alternatywne rozwiązania, które znajdują kucharze (artyści? Projektanci? Geniusze? Kim są ludzie stojący za tym wszystkim?), Aby się wyróżniać i wprowadzać innowacje .
Pizza-sushi , tak to wygląda:
Sushi w formie pizzy = pizzushi. Zatrzymaj się jutro wieczorem przy naszym stoisku na nocnym targu 626! Nie będziesz rozczarowany. # 626nightmarket2017 #pizzushi #pizzasushi #foodporn #sushiporn #foodielife #eatnowworrylater #feedfeed #eeeeeats #food #asianfood
Post udostępniony przez Pizzushi LA (@ pizzushi.la) 20 lipca 2021 r. O 19:54 PDT
Zdjęcie i przepis znalezione na stronie Tastemade
Jest taki piękny, intrygujący, a jednocześnie czuje się we mnie… Rozpływa się we mnie wir emocji. Jestem zdezorientowany. Nie wiem już, co o tym myśleć.
Ciasto przygotowywane jest ze smażonych naleśników ryżowych pokrytych składnikami tradycyjnie występującymi w sushi: łososiem, awokado, sosem sojowym, wodorostami itp. To zależy od Ciebie.
Ten sam proces, co przy wyborze pizzy lub pojemności sushi. Normalne, skoro mówimy o pizzy-sushi .
Wszystko to sprawiło, że chciałem pogłębić swoje badania na dwa sposoby.
JA.
Co ja zrobiłem ?
Szalone mieszanki żywnościowe
Nie zamierzam cię okłamywać, wciąż znalazłem kilka zdjęć, które pobudziły moje kubki smakowe. Ponadto sprawia, że jego matka jest głodna.
Czy to już Halloween? Ponieważ to sushi ma na sobie kostium burgera. ?: @feasties /?: @redeyegrillnyc #forkyeah
Wpis udostępniony przez @thrillist 13 sierpnia 2021 o 9:33 czasu PDT
Na przykład nie wymiotuję na burgera sushi.
Ale przede wszystkim wmawiałem sobie, że jeśli niektórzy potrafią układać takie mieszanki, to nie rozumiem, dlaczego ja też nie mógłbym spróbować .
W końcu jestem już przyzwyczajony do zbierania wszystkich funduszy z szafy, aby spróbować jakichś paskudnych rzeczy.
Oto kilka drobnych sugestii:
- Lody humusowe i kawior z bakłażana
Rożek byłby w całości w naleśniku tortilla z kulką hummusu i kulką świeżego kawioru z bakłażana. Co o tym powiesz?
- Ravioli z Kuskusem
Kiedy gryziesz ravioli, kapie semolina nasączona rosołem i ciecierzycą. Bo czemu nie.
- Kulki Naan z Serem
To jest jak naan, ale ma kształt piłki. Z serem. Do zanurzenia w sosie z bakłażana lub sera. Na zawsze więcej sera.
- Makaron w sosie pomidorowym
To mógłby być, no wiesz, super duży, cienki makaron z makaronem, maczany w sosie pomidorowym, a może moglibyśmy dodać do tego SERA ahaha i MIĘSO też ahaha ...
(…)
Zaczekaj ...
Nigdy nie przestaje zaspokajać apetytu w dni powszednie….
Post udostępniony przez Matta Inwooda (@matt_inwood) 15 sierpnia 2021 r. O godzinie 11:45 czasu PDT
Spaghetti przed makaronem w sosie pomidorowym, zanim było chłodno
- Naleśnik Panini
Naleśnik zastąpiłby chleb, do którego dodalibyśmy gruyère, mozzarellę, plastry pomidora, bazylię i, w zależności od jego diety , szynkę lub kozi ser.
Wszystko prasowane w piekarniku i bum: naleśniki. Albo paninicake. Odbieraj swoje głosy. Poza tym chcę jeszcze bardziej pogłębić delirium: dodaję do listy odrobinę syropu klonowego.
- Kebab z kiszonej kapusty
Dwie kromki chleba kebabowego (nie wdawałbym się w dyskusję, kto nazywa to „pita” czy nie), w środku kiszona kapusta, pieczone ziemniaki. Sprzedane.
- Pączki z rogalikami
JAK TO ISTNIEJE?
A ty masz jakieś pomysły na głupie miksy?
Uważaj, przyjąłem moją zasadę: to w ogóle nie może istnieć! I wierz mi, to trudniejsze niż się spodziewałeś. Odkryłem, że istnieje pudding quiche i placek chili con carne, żeby wymienić tylko kilka.
Więc olśnij mnie! A jeśli nie, pizza-sushi, to lubisz?
