Witaj mój mały świetliku!
Mam nadzieję, że z tobą wszystko w porządku ? Osobiście właśnie wróciłem z wakacji i przyznaję, że bardzo brakowało mi swobodnego pisania.
Ale w tym powrocie próbuję swoich sił przy kolumnie, w której rzadko stawiam stopę: w kuchni. Ponieważ podczas tych dwóch tygodni przerwy miałam czas na znalezienie wszystkich technik, które pozwolą mi uniknąć fali upałów, a wyraźnie lubię lody.
Ale jedząc Lody DOMOWE osiągamy szczyt dobrego samopoczucia, zwłaszcza gdy wymagają tylko 4 składników i bardzo krótkiego czasu przygotowania.
PS: Chcę podziękować mojej mamie za jej przepis, bo trzeba oddać Cezarowi to, czym jest Cezar.
Łatwe do wykonania lody malinowe
Do tego malinowego loda dam ci go za tysiąc będziesz potrzebować… malin.
Jeśli masz szczęście (jak ja podczas wakacji z rodzicami), że masz trochę w swoim ogrodzie, trafiłeś w dziesiątkę. W przeciwnym razie maliny, które kupisz świeże lub nawet zamrożone na wypadek, gdybyś nie załamał się pod złotem, będą bardzo dobrze.
Więc na 8 części potrzebujesz:
- 500 gram malin
- 25 cl świeżej śmietanki - którą możesz zastąpić alternatywą warzywną
- 150 gramów cukru trzcinowego
- 5 do 10 ml soku z cytryny, w zależności od smaku
A przepis nie może być prostszy: wkładasz wszystko do blendera, miksujesz i dzielisz na to, co masz pod ręką.
Osobiście były to verriny, ale jeśli ich nie masz, możesz również użyć szklanek, garnków jogurtowych, w których sadzisz kije do robienia improwizowanych eskimosów, a nawet foremki do eskimosów (to jest prawdopodobnie najlepsza opcja, ale nie wszyscy jesteśmy wyposażeni!).
Nadal musisz pozwolić mu zamarznąć na kilka godzin , przynajmniej trzy, aby miał minimum twardnienia, więc zły plan na ostatnią chwilę (jeśli potrzebujesz łatwych I szybkich pomysłów, więc idź i zobacz, czy mogę. jestem).
I gotowe, możesz teraz założyć lody, aby odświeżyć swoje ciało, które tylko o to prosi!
