„Ładne zęby, zrobiłbym naszyjnik wokół mojego fiuta. "
To z tą uwagą i wieloma innymi uwagami skonfrontowana została 19-letnia Zoé, która pracowała latem przy renowacji. A ona nie jest jedyną.
Molestowanie seksualne w restauracjach
Anaïs Condomines zbadała temat molestowania seksualnego w hotelach i restauracjach . Czytanie opinii jest oszałamiające: problem wydaje się wszechobecny.
A bezkarność wydaje się totalna.
Wraz z Zoe wielu z nich opowiada swoją historię. Czasami w kontrakcie letnim, czasami w CDI. Czasami w prestiżowych lokalach, czasem w małych restauracjach.
Niezależnie od kontekstu, seksualnych myśli, lubieżnych „żartów”, erekcji szefa, wędrujących po kuchni rąk.
Przeczytaj artykuł Anaïs Condomines na temat LCISeksizm, nękanie i napaści: w restauracjach rewolucja #MeToo zatrzymuje się u drzwi kuchennych
Wszechobecne molestowanie seksualne w restauracjach
W tej doskonałej ankiecie uderzyło mnie to, że molestowanie seksualne wydaje się tak „normalne”, że jest prawie nauczane w szkołach prowadzących szkolenia w zakresie gastronomii, według kilku relacji.
Nie pochodzi tylko od klientów, ale przede wszystkim od współpracowników i przełożonych.
Jak mogłoby się to zmienić, skoro po okresie szkolenia podteksty i seksizm są powszechne?
Mam nadzieję, że artykuł Anaïs Condomines pomoże zwiększyć świadomość i zainicjować zmianę w tych sektorach, które pozostają bardzo męskie.
