- Opublikowano 19 października 2021 r
Uwielbiam jeść, to żadna tajemnica. Ale przede wszystkim lubię jeść rzeczy odpowiednie do okoliczności.
Klementynki przy kominku u taty, pieczony kurczak u dziadków, naleśniki w niedzielny poranek w południe z moim chłopakiem… I jabłkowo-cynamonowy placek, popijając herbatę pod kocem przed serią.
Najlepszy na świecie przepis na ciasto jabłkowo-cynamonowe
Szarlotka z cynamonem, nie jem często, bo nie mam w domu piekarnika (miskina).
To moja wspaniała przyjaciółka Charlotte (całuje cię Cha), która robi to regularnie, kiedy przychodzi do mnie, a ponieważ jest najmilsza, zawsze zostawia mi część na następny dzień ... część, którą chciwie pochłaniam przed seria z herbatą pod kratę.
Ponieważ jest niezwykle hojną osobą, zgodziła się podzielić ze mną swoim przepisem , który najwyraźniej zaadaptowała z SuperBon na Facebooku.
Ujawniam ci to dzisiaj za jego zgodą. Aby zrobić najlepsze ciasto jabłkowo-cynamonowe na świecie, potrzebujesz ...
- 1 ciasto kruche
- 1 ciasto kruche (można również użyć 2 ciast kruche według własnych upodobań)
- 4 jabłka
- 60g cukru
- 40g mąki
- cynamon
- trochę masła
- Sok z 1 cytryny
- 1 żółtko jajka
Jabłka pokrój na małe kawałki , dodaj sok z cytryny i cynamon i wymieszaj. Następnie dodaj cukier i mąkę i ponownie wymieszaj.
Wlej wszystko do naczynia, na dnie którego ułożysz kruche ciasto, a na wierzchu dodaj małe kawałki masła .
Następnie ułóż ciasto kruche w warkoczyki na wierzchu (film SuperBon pokazuje, jak to zrobić). Aby było to prostsze, można również wykonać nożem naprzemienne linie, a następnie rozciągnąć ciasto, które utworzą dziury podobne do warkoczy.
Wierzch ciasta posmarować pędzelkiem żółtkiem .
Potem 45 minut w piekarniku w 180 ° C !
I masz to, czysta rozkosz, a jednocześnie prostota bez nazwy! Cóż, to nie wszystko, ale schrzanił mnie. No dalej, dobry ap '!
