Powiedz, czy nie sądzisz, że minęło trochę czasu, odkąd zrobiliśmy sernik? Zgadzam się. Więc zrobiłem z niego wielkiego bękarta, żeby wypełnić PRÓŻKĘ.
Zaczynamy więc od przepisu Kinder / pecan / speculoos / limonka.
Kremówka, kremowa, chrupiąca i świeża, wszystko w jednym cieście, bo wiemy, jak żyć kulkami. Polecam, abyś jadł go ze wszystkimi znajomymi, ponieważ ma swoją rasę, ale warto .
- Szacowany czas przygotowania: 1 milion lat według demonstrantów, 6 minut według policji (w rzeczywistości w sumie zaczynamy od 1 godziny i 12 godzin odpoczynku)
- Szacowany czas gotowania: 30 minut
- Przepis na porcję: 6 osób i prawie wszyscy ich potomkowie
Składniki
- 500g białego sera
- 50cl całej śmietany
- 50g mlecznej czekolady na ciasto
- 50g masła
- 30 Kinder Maxi
- 150g orzechów pekan
- 300g speculoos
- 50g mąki
- 3 jajka
- 150g cukru (100g na ciasto i 50g na bitą śmietanę)
- 1 limonka
Przepis
- Zacznij od zredukowania wzierników do okruchów: blenderem, wałkiem do ciasta, tyłkiem, nie obchodzi mnie to.
- Rozpuść masło i przykryj formę do ciasta papierem do pieczenia. Rozłóż wszystkie okruchy, posyp masłem i wymieszaj ręcznie, aby zmoczyć wszystkie kawałki speculoos.
- Po zakończeniu ubij wszystko, aby uzyskać bardzo zwartą skórkę równą dnie naczynia i odstaw do lodówki.
- W TYM CZASIE rozpuść 10 Kinder w podwójnym bojlerze z 2 łyżkami bitej śmietany.
- W misce wymieszaj twarożek, jajka, mąkę, cukier, sok z cytryny i skórkę. WHISK GOOD, ponieważ grudki to wrzód na dupie, ale nie rób też włosów: jeśli jakieś zostaną, nie ma policji sernikowej, która będzie ci przeszkadzać.
- Ciasto podzielić na pół. W jednej z dwóch misek sałatkowych wyważ stopiony Kinder i zamieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Wyłóż spód speculoos pokruszonymi orzechami pekan.
- Wlej pastę Kinder i pastę cytrynową na przemian na skórkę i piecz przez 30 minut.
- Po ugotowaniu odstaw na godzinę do ostygnięcia, przykryj folią aluminiową i wstaw do lodówki na noc.
- Następnego dnia wlej bitą śmietanę do salaterki, a następnie włóż wszystko do lodówki z ubijakami z miksera elektrycznego na pół godziny, wszystko musi być bardzo chłodne, aby śmietana się zestarła.
- W tym czasie rozpuść w kąpieli wodnej 10 Kindera i 50 g mlecznej czekolady.
- Śmietanę ubić z cukrem i mieszać, aż zgęstnieje, dodać cukier, wymieszać mikserem elektrycznym, następnie dodać stopioną mieszankę Kinder, wymieszać i wstawić do lodówki na 10 minut.
- Ubij ponownie, aby zagęścić, a następnie posmaruj sernik bitą śmietaną Kinder (tak) i udekoruj pozostałym Kinder.
Czy to porno? Tak oczywiście. Czy to jest pyszne? Nawet więcej.
Idź bon appétit, moi smakosze • es • es, kocham cię jak skórkę z cytryny ukrytą w serniku.
