Mieszane sałatki, długo myślałem, że to stara rzecz. Danie, które twoi rodzice uwielbiają na wakacjach, kiedy ich przyjaciele, Christian i Véro, przychodzą na drinka.
To, co sprawia, że mówią "ojej, uwielbiam duże sałatki, jest świeże, szybkie i to prawda, że latem jemy mniej".
I wreszcie, czy nie mieli całkowitej racji? Tak, oto trzy pyszne mieszane sałatki, które przyrządzisz tego lata!
Przepisy PRAWIE TAKIE Fajne jak lipcowe pudełko. Pudełko, które byłoby super przydatne do jednego z poniższych przepisów, ale ciii, tajemnice są w porządku.
Wszystkie te mieszane sałatki są odpowiednie dla dwóch głodnych osób.
Mix sałat z papryką i parmezanem
Składniki
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 2 szalotki
- 1 garść świeżej mięty
- 200g parmezanu
- 1 mżawka oliwy z oliwek
- 1 duża szczypta soli
- 1 duża szczypta pieprzu
Przepis
- Zacznij od umycia papryki, ponieważ nie jesteśmy świniami, dziękuję.
- Przekrój je na pół i przenieś ziarna oraz rdzeń.
- Paprykę pokrój w paski, a szalotkę w drobną kostkę.
- Na wierzchu zetrzyj wióry z parmezanu (Jean-François Copeaux? Mdr adieu).
- Na koniec skrop oliwą i szczyptą soli i pieprzu.
Idź bon appétit!
Sałatka z makaronem z pomidorkami koktajlowymi i grillowanym tofu
맛 아점 #sałatka #diet #start #tomato #tofu #tofusalad #tamatosalad #iceamericano #americano #coffee #brunch
Post udostępniony przez YeA (@moonflower_kiss) 25 czerwca 2021 r. O 19:09 PDT
Składniki
- 200g makaronu farfalle lub penne
- 250g pomidorków koktajlowych typu pigeon heart
- 1 nietraktowana cytryna
- 200g tofu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 duża szczypta sezamu
- 1 mozzarella di bufala
Przepis
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a gdy będzie gorąco jak ja przed slajdem ze zdjęciami Gérarda Lanvina, rzuć na nią pokrojone w kostkę tofu.
- Skrop tofu sosem sojowym, solą, pieprzem i sezamem i grilluj przez 5 minut.
- Ugotuj makaron, a gdy będzie gotowy, opłucz go w zimnej wodzie.
- Umyj i pokrój pomidory koktajlowe na kawałki, a następnie wymieszaj je z makaronem i tofu.
- Zetrzyj na niej skórkę z cytryny, pokrój mozzarellę na plasterki i wrzuć do reszty.
- Dobrze wymieszaj i dopraw dwiema łyżkami oliwy z oliwek zmieszanymi z jedną łyżką sosu sojowego.
- Bim jest gotowe i to uff.
Sałatka z cukinią, fetą i jagodami
Składniki
- 1 duża cukinia
- 250g fety
- 100g jagód
- 1 garść rukoli
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki płynnego miodu
Przepis
- Umyj i obierz cukinię w paski, czy jak chcesz, nie jestem twoją matką.
- Następnie rozkrusz fetę palcami, nie wykonamy miażdżycy. I wymieszaj umyte jagody i rukolę!
- W misce połącz ocet balsa i miód, dobrze wymieszaj i polej sałatką. Hop jest gotowy i jest orgazmiczny, więc nie ma za co.
Czy to cię inspiruje? Nie wahaj się i prześlij nam zdjęcia pod hashtagiem #mademoisellArmy, jeśli spróbujesz tych przepisów!
