Nie trzeba sublimować rzadkiego mięsa, jak w Top Chef, aby zadowolić siebie ... po prostu czytaj nasze codzienne artykuły poświęcone prostej, ekonomicznej, raczej zdrowej i przede wszystkim smacznej kuchni!
- Pierwotnie opublikowano 19 listopada 2021 r
Gotowanie jest fajne… ale może być naprawdę skomplikowane, gdy nie masz wszystkich kluczy w ręku.
Niektóre książki kucharskie to książki bez zdjęć, bez ilustracji, osłonięte niejasnym leksykonem, którego odszyfrowanie zajmuje więcej czasu niż kod Morse'a z napisem „Brawo z biodra na ser”; tutaj jest raczej mały wybór moich ulubionych książek na początek w kuchni, z wykorzystaniem prostych przepisów, czasem oryginalnych i zawsze łatwych do zrozumienia .
Ponieważ doceniam łatwość. I jedzenie. Ach tak, lubię jedzenie.
- 200 przepisów dla uczniów (4,50 EUR) - skuteczny produkt podstawowy, który zdobi bibliotekę mojego chłopaka od kilku lat, ponieważ przepisy są tak skuteczne i fajne.
- Wielki marabut łatwego gotowania (20 € 90) - Oryginalne przepisy i jasne wyjaśnienia: Marabout to naprawdę świetna kolekcja książek dla początkujących!
- Domowe - Dzieci (9 95 €) - Książki kucharskie dla dzieci są świetne ”.
- Domowe - Le Grand Livre de la Cuisine (25 € 90) - Książki „Homemade”, czyli moi ludzie pewni łatwego i niedrogiego gotowania.
- Domowe - bezglutenowe (9,95 EUR) - jeśli Ty lub ktoś z Twoich bliskich nie toleruje glutenu, jest to dobry sposób, aby dowiedzieć się, jak sobie z nim radzić (niedrogo).
- Le Grand Manuel du toxinier (29 € 90) - ta książka krok po kroku omawia wszystkie techniki gotowania CAP, z podstawowymi przepisami i innymi, bardziej wyspecjalizowanymi, aby przejść od początkującego do mistrza e w czasie krótszym niż powiedzenie „czapka szefa kuchni”.
- Gotowanie bez przepisów: Dania i desery w grafice komputerowej (12 90 €) - To jedno z moich ulubionych, ponieważ jest ładne i bardzo kompletne!
- Wizualna encyklopedia ciast (25 €) - Kompletna, ładna, fajna i tania (jak na encyklopedię). Powiedziałem tak.
- Wegańskie (29 95 €) - Świetny klasyk do wegańskiego gotowania bez uciekania się do „nasion”!
A ty, jakie są twoje ulubione książki na proste, ale skuteczne przepisy?
NB: Umieszczam linki, ale możesz też znaleźć te książki w swoich księgarniach!