Jak mówiłem niedawno, trendy żywieniowe 2021 roku nie obejdą się bez czerwonego wina. Tyle że wybór odpowiedniego wina jest przez większość czasu tak skomplikowany, jak wybór odpowiedniego kostiumu dla Grosse Teuf .
Nie trzeba mówić
A najgorsze jest to, że inni ludzie dyskutują o winie przy stole i w końcu pytają o Twoją opinię. Albo decydują, że kelner skosztuje wina dla CIEBIE przed podaniem go innym.
Cóż, nie panikuj . Jeśli nie wiesz nic o winie, na przyjęciach można udawać i nie wyglądać jak rudzielec na tysiące sposobów! Wszystko razem przeciwko kulinarnemu snobizmowi, oto moje wskazówki.
Poznaj szeroką gamę przymiotników
Przymiotniki to twoi najlepsi przyjaciele. Im bardziej mętny, tym lepiej. Czemu ? Cóż, ponieważ prawdopodobnie zostaną podjęte na tysiące różnych sposobów. Sytuacja:
- Więc co myślisz o tym winie?
- Hmmm, powiedziałbym, że jest ambitny, ale dyskretny.
- O mój Boże, ale to prawda! Cholera, nie wiedziałem, że mamy przy stole eksperta, dobra robota Stéphanie!
To samo, nie wahaj się używać i nadużywać leksykalnego pola roślin : drzewiastych, kwiatowych, liściastych, szenilowych, makowych… Im bardziej pachnie ziemią, tym lepiej. Wreszcie przymiotniki, eh, nie wino.
Twoja leksykalna inspiracja, A SZCZEGÓLNIE NIE MODA
Przywołaj nuty kwiatów lub owoców
Nadszedł czas, aby wydobyć wszystko, czego nauczyłeś się w książce z obrazkami o owocach i warzywach, którą zaoferowano ci w wieku 5 lat. Tak długo, jak zaczynasz zdanie od „ jest notatka ” lub kończysz „ w ustach ”, automatycznie masz na czole etykietę „pro du pinard”.
Uważaj jednak: jeśli mówisz o moreli do czerwonego wina lub śliwce do białego wina, ryzykujesz , że zostaniesz uznany za żołądź . Staraj się dopasować kolory tak, aby środkowa sekcja przedszkolna nie poszła na marne.
Jeśli więc naprawdę chcesz być główną atrakcją wieczoru, porozmawiaj o kwiatowych smakach: zawsze wygląda trochę dystyngowanie . Ale tylko trochę szlachetnych kwiatów, takich jak róża, fiołek… nie rododendron czy petunii.
„Tak, ten merlot ma wskazówki dotyczące mniszka lekarskiego”
I oczywiście zachowaj ciszę • później. Jakbyś nagle przypomniał sobie swojego dziadka.
Przeczytaj małą etykietkę z tyłu
Czasami za butelką znajduje się mała etykieta, która trochę wskazuje, jakie nuty się w niej znajdują. To taka mała lisia sztuczka, ale… moja ręka, żeby wyciąć, że są dwa lub trzy interesujące fakty, które można z niej wyciągnąć.
Jeśli jesteś zboczony, możesz usunąć tag po przeczytaniu i ponownie umieścić na nim to, czego się nauczyłeś. Ale żeby zajść tak daleko, trzeba być naprawdę intensywnym.
Jednak nie jest on tutaj ustawiony dla psów, czytanie etykiety jest nadal przydatne.
Noś mały szalik, naszyjnik z korków lub inny elegancki detal
Bądź szykowny, rys.1
Oczywiście w takich chwilach wygląd jest niezbędny . Nie wahaj się narzucać czegokolwiek, co jest trochę szykowne i ciasne: im bardziej wydajesz się być tam nie po to, by poznać przyjaciół, ale by KOCHAĆ WINO, tym lepiej.
Jeśli chcesz nadać kopertę, wypróbuj koszulkę „Beaujolais was better before”, ale znowu wszystko zależy od wszystkich.
Naucz się odpowiedniej choreografii
Aby wyglądać jak mega • mistrz wina, numer jeden w korku: musisz znać właściwe ruchy . Lekko potrząśnij jego szklanką, patrząc na nią, wdychaj i oczywiście pij powoli, wyglądając na tak skoncentrowanego, jak ktoś, kto robi sudoku .
OSTRZEŻENIE ! Te ruchy należy wykonywać tylko przed pierwszym łykiem. W przeciwnym razie jest to trochę wymuszone i po prostu będziesz wyglądać jak te dzieciaki, które patrzą na swoje drinki i mówią „colę!”. 2021;)))) ”. Z dwoma lub trzema szczegółami.
Poczekaj, aż ktoś inny wystawi opinię
A więc w tym przypadku dwie możliwości . Możesz :
- Skorzystaj z okazji, aby się zgodzić. Jeśli jest was już dwóch, ludzie pomyślą, że wiesz, o czym mówisz! Poza tym nie będziesz musiał zmoknąć, mówiąc coś głupiego, no tak.
- Odpowiedź „O nie, nie zgadzam się, Arnaud, uważam, że ten Merlot jest raczej dobrowolny” z wystarczającą pewnością, aby odpowiedzieć „javou”.
Tak, żartujemy, ale poza tym możesz wziąć mały przewodnik po winach, zawsze wygląda elegancko na półce. Nawet mając zapas wina, aby Depardieu zbladł , jeśli Twój przewodnik po winach jest widoczny na półce, nie jesteś już pijakiem w oczach bliskich. Nie, jesteś specjalistą.
- Przewodnik Petit Ballon 2021 w cenie 18 €
- Przewodnik Hachette po winach 2021 w cenie 29,95 €
- Wino to nie fizyka jądrowa - nowe wydanie 19,90 €
A ty, jakie masz wskazówki, jak udawać, że znasz swoje wino? Naprawdę być profesjonalistą? Oh, eh, do innych eh, PRETENTIOUS • SES.
