Pierwotnie opublikowano 15 lipca 2021 r
Czym byłby # ApéroWeek bez przepisu na letni koktajl owocowy? Wszystkie najlepsze aperitify obiadowe mają swój dzbanek na koktajle, podobnie jak mój.
A co jest lepszego niż potencjalny orzeźwiający arbuz? Może maliny… to dobrze: w tym napoju bogów też są!
To bardzo proste, nie potrzebujesz nawet tysiąca alkoholi ani dziwnych składników, aby ten koktajl odniósł sukces, a gwarantuję ci sukces, ponieważ sam nakręciłem go jak nigdy wcześniej (z redaktorem zresztą to nie bestie).
- Szacowany czas przygotowania : 10 minut + 3 lub 4 godziny odpoczynku w lodówce
- Szacunkowy koszt : 15 €, jeśli musisz kupić alkohol, 7/10 €, jeśli masz go już w magazynie
- Przepis na podanie: dzbanek 1L
Składniki
- ½ (mały) arbuz
- 200g malin
- 1 łyżka startego imbiru
- 1 garść świeżych liści bazylii
- 10 cl rumu (jeśli nie lubisz, możesz go zastąpić wódką lub ginem), dostosowując do własnych preferencji
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie, jeśli uznasz, że jest za mało słodki)
Przepis
- Miąższ arbuza pokrój na kawałki i wrzuć do blendera z malinami. Pamiętaj, że możesz wybrać maszynę do soków, jeśli chcesz mieć gładszy koktajl, ale także urządzenie do robienia zup!
- Dodaj wszystkie pozostałe składniki oprócz miodu i alkoholu i ponownie wymieszaj.
- Dolewaj alkohol stopniowo podczas degustacji i to samo do miodu, według własnego uznania. Nadal dodałem trochę miodu, ponieważ maliny mają dość kwaskowatości, aby zmrużyć oczy jak Daenerys:
- Wymieszaj ponownie, a następnie przepuść wszystko przez sito raz lub dwa razy, aby usunąć nasiona i uzyskać mniej granitu / tłuczonego wyglądu.
- Całość przelać do dzbanka, przykryć folią i schłodzić na kilka godzin, bo ten koktajl jest bardzo zimny!
Masz to, jest więcej niż smakowanie, palce w wachlarzu i wypełnienie brzucha! Napij się dobrego drinka, miłego weekendu i dobrego aperitifu.
