Aperitif jest fajny. Piszę to i już wyobrażam sobie wiwatujące tłumy. Kiedy mówimy o przepisach, niektórzy ludzie często podsuwają Ci pomysły, które z pewnością są fajne ... ale trochę długie do przygotowania.
To głupie, ostatnią rzeczą, na którą mam ochotę w środku lata, jest spędzenie tysiąca lat w kuchni.
Więc podaję Ci moje trzy ulubione przepisy na aperitifową kolację w domu, łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Kto ma czas na pieczenie mini ciastek, kiedy w lodówce jest butelka różowego? Nikt dokładnie. No to ruszamy.
Roladki z cukinii ze świeżym kozim serem
Roladki z cukinii nadziewane serem nerkowca / koperkowym do cateringu na dziś #catering #eco #organic # plantbased #raw #rawfood #rawvegan #vegan #veganfood #veganfoodshare #veganlife #veganism #veganpower #healthy #healthyfood #healthylife #zdrowia #zdrowia # cukinia #zucchinirolls
Post udostępniony przez Cecilię Olsson (@lilalotus) 9 czerwca 2021 r. O 4:48 czasu PDT
Składniki (na dwie osoby)
- 2 cukinie
- 1 słoik świeżego koziego sera
Przepis
- Umyj już cukinię. To, że jest gorąco, nie oznacza, że musimy złapać toksoplazmozę.
- Weź mandolinę (nie instrument strunowy eh) lub po prostu ostry nóż, jeśli jesteś biegły (Bill).
- Pokrój cukinie wzdłuż, jak najdrobniej.
- Rozłóż świeży ser kozi na wszystkich plastrach i zawiń je na sobie.
Idź hop, gotowe i nie było to długo. Co najważniejsze, potrzebujesz tylko dwóch składników! To teraz mój ulubiony przepis.
Tost z cytryną i miętą feta
#latergram z aperitifu z wczorajszej nocy z tymi tostami z fetą / limonką / miętą
Post udostępniony przez Margaux Palace (@captain_starla) 18 czerwca 2021 r. O 23:38 czasu PDT
Wiem, jak otrzymać
Składniki (dla dwóch głodnych)
- 200g fety
- 1 chleb wiejski (lub cokolwiek chcesz na chleb, eh)
- 1 pół limonki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 garść świeżej mięty
- 1 szczypta pieprzu
Przepis
- W misce dobrze zetrzyj fetę, daj jej uznanie, jakby to był twój były.
- Dodaj oliwę, pieprz i skórkę z cytryny i ponownie wymieszaj.
- Do fety wyciśnij równowartość dwóch łyżek soku z cytryny. A potem, zgadłeś, brawo, jest inteligentne, ponownie wymieszaj.
- Pokrój małe kawałki chleba, rozprowadź tę mieszankę bogów.
- Udekoruj za każdym razem listkiem mięty i ciesz się moim balem.
Gouda i grzanka cebulowa
@Wyke_Farms Mature #Cheddar to cheddar, dzięki któremu zapomnisz o wszystkich innych serach. #cheese #cheeselover ⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ #love #delicious #yummy #healthy #foodandwine #foodie #foodstagram #foodporn #recipe #getinmybelly #foodgasm #instafood
Wpis udostępniony przez Jana Foods (@janafoods) 19 czerwca 2021 r. O 6:45 czasu PDT
Składniki (dla czterech osób)
- 200g sera cheddar
- 250g świeżego sera w stylu Saint-Morêt lub Philadelphia
- 1 pół białej cebuli
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu
- 1 dowolny chleb (lub później zwiń tortille, napiwek)
Przepis
- W misce rozgnieć ser śmietankowy. Zetrzyj cheddar i dobrze wymieszaj.
- Drobno posiekaj białą cebulę i wrzuć do miski z solą i pieprzem.
- DOBRZE WYMIESZAĆ, pokroić kromki chleba i obficie posmarować.
To coś, co często można znaleźć w angielskich kanapkach, lubię to.
Jest również idealny jako dip, aby zanurzyć frytki lub cokolwiek chcesz.
