Mogłeś to złapać: jest gorąco i pocimy się jak Johnny w środku koncertu. Osobiście nie znoszę bardzo upałów, więc latem naprawdę nie jestem w szczytowej formie.
To powiedziawszy, uwielbiam ten czas za sezonowe jedzenie i wybór dostępnych owoców. A ponieważ uwielbiam też jeść i gotować, koktajle mleczne są czymś w rodzaju mojego życia.
Oto trzy super przepisy na koktajle mleczne, które możesz przyrządzić o każdej porze dnia!
Dojrzały / kokosowy koktajl mleczny
Składniki na dwie wysokie szklanki
- 250g jeżyn
- 3 gałki sorbetu kokosowego (+ dwie do dekoracji)
- 10cl mleka migdałowego
Przepis
- W blenderze wymieszaj jeżyny z mlekiem migdałowym.
- Gdy będzie jednorodna, dodaj kulki sorbetu kokosowego i ponownie wymieszaj.
- Podawaj w wysokich kieliszkach i udekoruj gałką sorbetu kokosowego! Myślę, że to moje ulubione lody.
Morela / brzoskwinia / migdałowy koktajl mleczny
Składniki na dwie wysokie szklanki
- 1 duża garść kostek lodu (jeśli blender to obsługuje, w przeciwnym razie zamroź owoce przed miksowaniem)
- 4 brzoskwinie
- 4 morele
- 15 cl mleka migdałowego
Przepis
- Brzoskwinie i morele obrać, usunąć pestki i pokroić na duże kawałki.
- Wlej to wszystko do blendera z kostkami lodu i posyp mlekiem migdałowym.
- Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Podawaj i ciesz się SŁODKOŚCIĄ tego koktajlu mlecznego!
Koktajl malinowo-arbuzowy
Składniki na dwie wysokie szklanki
- 3 gałki sorbetu malinowego
- 250g arbuza
- 20cl mleka kokosowego
Przepis
- Zacznij od pokrojenia arbuza na kawałki i usunięcia pestek.
- Umieść wszystko w blenderze i wymieszaj.
- Dodaj trzy gałki sorbetu malinowego i mleko. Wymieszaj ponownie!
- Możesz ponownie udekorować każdą szklankę gałką lodów lub nie, robisz, co chcesz.
Idź, bo masz tam coś do roboty. Doskonały apetyt dla Ciebie i dobry upał!
