Jak ci wyjaśniłem, zmniejszenie zużycia plastiku i odpadów jest jednym z moich największych wyzwań w 2021 roku.
Dlatego przez miesiące będę oferować w mademoisell różne wskazówki, przepisy i pomysły dotyczące wymiany, zmniejszenia lub wyeliminowania plastiku w codziennym życiu!
Po majsterkowaniu, aby zrobić tawashi (gąbki pochodzenia japońskiego) lub samouczku, jak zrobić mleko roślinne, tym razem proponuję piknik zero waste.
Podczas pięknych letnich dni piknik to zawsze dobry pomysł. Jeśli trójkątne kanapki i torebki chipsów mogą wywołać pewną delikatność, przypominając posiłki na świeżym powietrzu z innej epoki, realia 2021 roku są zupełnie inne: piknik z łagodniejszym wpływem na planetę jest absolutnie możliwy. (nawet całkowicie konieczne)!
Oto kilka wskazówek i przepisów na niedrogi piknik zero waste, w tym dużo recyklingu (nic nadzwyczajnego).
Aby zorganizować dobry piknik zero waste, pomyśl o recyklingu!
Jeśli dla Ciebie zero waste to inwestycja i droższe posiłki, to pokażę, że na pewno masz już wszystko w domu na początek.
Drugie życie dla Twoich szklanych słoików
Chociaż dobrym pomysłem może być zainwestowanie w kilka trwałych akcesoriów, oczywiście możesz zacząć od zebrania pudeł wielokrotnego użytku i innych opakowań.
Osobiście mam tylko szklane pudełko na lunch, reszta moich naczyń podróżnych składa się z różnych i różnorodnych słoików, umytych, a następnie ponownie użytych.
Słoiki z przyprawami do przenoszenia nasion, większe słoiki na kawałek zapiekanki, a nawet mini-słoik z dżemem do transportu winegret… Możliwości są liczne i niedrogie .
Następnym razem, gdy będziesz robić zakupy, możesz znaleźć produkty, które mają odpowiednie opakowanie do takiego zastosowania! Jak sobie przypominam, podstawy zero waste to:
- Ponowne użycie
- Użyj tego, co już mamy
- Spożywaj lepiej
Sztućce na piknik zero waste
W ten sam sposób możesz zainwestować w ładne metalowe lub drewniane sztućce piknikowe… ale bądźmy szczerzy, Twoje codzienne sztućce też się sprawdzą!
Aby przetransportować je bez przekłuwania tyłka widelcem przez plecak, radzę zawinąć je w ściereczkę lub szmatkę (która będzie Twoim najlepszym sprzymierzeńcem w razie wypadku z sokiem). arbuza lub wytrzeć spód pudełka po sałatce przed wyjściem).
Krótko mówiąc, i tak szmata jest niezbędna.
Obrus na piknik zero-waste
Obrus piknikowy nie jest obowiązkowy, ale materiał, na którym można odpocząć, jest zawsze odczuwalny.
Ręcznik plażowy, duży szalik lub dowolny kawałek materiału, który nie boi się plam z trawy, będzie idealny do jedzenia, a nawet do drzemki w cieniu!
Niezbędne rzeczy na piknik bez odpadów
Metal na lekki piknik
Jeśli Twój piknik przeszkadza w spacerze lub całodziennym spacerze, noszenie około 60 szklanych słoików może być niepraktyczne.
W takim przypadku dobrze byłoby zainwestować w metalowe pudełka , również wielokrotnego użytku, ale znacznie lżejsze niż ich szklane odpowiedniki.
Oto mój mały wybór pudełek, które byłyby idealne do sałatek lub innych dań:
Hermetyczne pudełko ze stali nierdzewnej, 473 ml, 25,90 €
Wielofunkcyjny pojemnik na lunch ze stali w kolorze oliwkowym, 38 €
Duże tykwy na piknik zero waste
Kto mówi lato, mówi: dobrze nawadniaj!
Prawdopodobnie będziesz potrzebować dużo wody, aby ugasić pragnienie.
Jeśli stosowanie tykwy staje się coraz bardziej powszechne, klasyczny format 50ml, choć idealny do codziennego życia, może okazać się zbyt małym pojemnikiem na tę okazję.
Oto wybór butelek na wodę o dużej pojemności, idealnych do przenoszenia wody, lemoniad, a nawet gazpacho!
Butelka z filtrem węglowym 24,95 €
Butelka izolowana 1 l, 49,95 €
Duża izolowana butelka 1,5 l, 35 €
Ponadto, aby napełnić twoją tykwę, proponuję ci moją ulubioną wskazówkę: infuzowaną wodę , zdrowy, orzeźwiający i pyszny napój.
Zacznij od włożenia do butelki sezonowych owoców, które masz pod ręką:
Ze swojej strony w lipcu wybrałbym kilka kawałków brzoskwiń, malin i czemu by nie spróbować z kawałkami melona (jeśli chodzi o ilość, to do smaku).
Następnie dodaj trochę ziół, takich jak mięta, bazylia lub cokolwiek, co cię uszczęśliwia.
Mieszankę można dosłodzić (lub nie), dodać sok z cytryny ...
Jeśli dzień zapowiada się bardzo gorąco, możesz dodać kilka kostek lodu (nawet jeśli oznacza to zgniecenie ich, aby zmieścić je w butelce zgodnie z szerokością szyjki) i wystarczy, że napełnisz go wodą.
Po kilku godzinach lub nawet nocy w lodówce Twoja mikstura będzie boska!
Alternatywa dla folii i folii
Chociaż są bardzo praktyczne w przypadku kiełbasy kiełbasianej na kanapce lub zamykania zawartości słoika, te dwa produkty są jednorazowe i absolutnie nie są przyjazne dla środowiska.
Zamiast tego, dlaczego by nie spróbować owijki dla pszczół?
Chusty pszczele to tkaniny pokryte woskiem pszczelim, które konserwują żywność i są wielokrotnego użytku.
Chusta dla pszczół rozmiar M, 8,90 €
Zestaw 3 chust pszczół, 25,90 €
Możesz również wykonać własne, ponownie używając skrawków materiału i topiąc na nim wosk pszczeli!
Istnieje również w 100% wegańska alternatywa dla owinięcia pszczół ; bardzo mnie to pociąga i planuję wkrótce go przetestować. Rzeczywiście, to samo można zrobić z woskiem roślinnym, takim jak wosk sojowy! Zostawiam wam tutorial.
W owijkę dla pszczół można zawijać kanapki, tacos, burrito lub plasterki quiche.
Uwaga, aby nosić ze sobą płynny lub bardzo mokry produkt, hermetyczny pojemnik jest znacznie bezpieczniejszy! Pszczoła otula zawartość, na którą ją zakładasz, ale nie zapewnia maksymalnej wodoodporności.
Na kawałek ciasta czy nawet pizzę, która zostanie szybko zjedzona i nie będzie miała czasu na wyschnięcie, owinięcie jej w bestię też może wystarczyć, to też moja ulubiona technika: prosta i skuteczna .
Pomysły na przepisy na piknik zero waste
Na ten piknik zero waste oczywiście wolimy domowe gotowanie lub produkty luzem, aby uniknąć opakowań przemysłowych.
Na piknik tego lata zabrałbym ...
- Kilka małych krakersów kupionych luzem w Twoim sklepie bio
- Duża świeża sałatka z warzywami sezonowymi
- Kilka nasion do dziobania, aby dać ci siłę w drodze
- Kilka plasterków pikantnego ciasta pomidorowego
- Kulek energetycznych na deser lub na herbatę
- I trochę owoców .
Aby uzyskać więcej pomysłów na piknik i przepisów, możesz zbadać tę stronę.
I gotowe! Po zakończeniu pikniku nic nie zostawiasz, wszystko, co musisz zrobić, to włożyć wszystko do torby przed umyciem naczyń w domu. Jeśli masz możliwość ich wypłukania na miejscu , zaoszczędzi Ci to konieczności moczenia ich po powrocie do domu.
Mam nadzieję, że ten artykuł dał wam kilka pomysłów i pokazał, że prosty i niedrogi piknik zero waste jest możliwy.
Ze swojej strony, oprócz bycia zgodnym z moimi wartościami, uważam to za znacznie ładniejsze i CottageCore!
